Fibrele alimentare asigură hrană pentru unele bacterii intestinale. Acestea produc acizi grași cu lanț scurt din acesta. Oamenii beneficiază enorm de acest lucru.
MünchenToată lumea consumă glutamatul potențiator de aromă în fiecare zi. Dar substanța ar putea avea efecte negative asupra sănătății.
Alimentație mai sănătoasă, habitate sigure pentru animale și biodiversitate - Comisia UE și-a stabilit obiective înalte. Dar există rezistență.
Există roșii care arată verde - și există roșii necoapte care sunt încă verzi. Dacă este confuz, există riscul de reacții adverse grave.
Cânepa este din ce în ce mai mult pe lista ingredientelor din alimente. Experții recomandă, totuși, că consumatorii ar trebui să fie atenți atunci când fac o achiziție.
MunchenCu cât este mai cald, cu atât mâncarea se strică mai repede. Dar dacă ești atent la câteva lucruri, poți preveni.
Vești bune pentru toți iubitorii de cafea: cafeaua s-a dovedit încă o dată că este benefică pentru sănătate și chiar pare să prelungească viața.
MunchenUna, două, trei sau patru căni de cafea? Experții din Uniunea Europeană au examinat acum cantitatea de cofeină pe care o puteți bea în fiecare zi.
Cei care beau multă cafea au mai puține șanse să moară prematur. Efectul protector începe cu doar o ceașcă pe zi. Opt cupe și mai multe funcționează și mai bine.
MünchenPuteți obține intoxicații alimentare în propria bucătărie. Un vas de bucătărie prezintă în special un risc considerabil de infecție.
Numărul otrăvirilor severe de ciuperci a crescut dramatic în ultimele câteva săptămâni. Victimele sunt refugiați - dar și cetățeni locali.
Speranța de viață continuă să crească în Germania. Statistic vorbind, copiii nou-născuți au perspective bune de viață mai lungă decât oricând. Care sunt factorii decisivi?
Conține conținut scăzut de grăsimi - atât de mulți oameni încearcă să slăbească cu această dietă. Cu toate acestea, nu este mai bun decât alte diete.
100 de milioane de microbi se așează pe un singur măr. Ele pot fi o binecuvântare pentru intestine. Cu toate acestea, nu contează cum sunt cultivate merele.
Pentru prima dată, microplasticele au fost detectate în intestinul uman. Cu toate acestea, este încă deschis dacă particulele minuscule de plastic pot provoca daune.
Din ce în ce mai mulți oameni suferă de diabet. Cu toate acestea, consumul unei diete bogate în fibre poate reduce riscul.
Scorul Nutri privind alimentele convenabile ar trebui să faciliteze alegerile sănătoase pentru clienți. Ordonanța urmează să intre în vigoare toamna.
Grăsimea nu este doar grăsime. Anumiți reprezentanți sunt deosebit de perfizi: afectează memoria.
Spanacul nu îl face doar pe Popeye puternic: leguma promovează de fapt construirea mușchilor. Atât de eficient încât ar putea ajunge pe lista de dopaj.
Oamenii sănătoși iau și probiotice pentru a-și întări flora intestinală și, astfel, sănătatea. Dar asta poate avea efecte secundare neașteptate.