Cânepă: cele mai importante lucruri despre „superaliment”
Ana Goldscheider a studiat jurnalismul și comunicarea corporativă la Hamburg și acum finalizează o pregătire suplimentară ca editor. Într-o redacție medicală, ea scrie texte pentru reviste tipărite și, printre altele.
Mai multe despre experții Tot conținutul este verificat de jurnaliștii medicali.Cânepa este din ce în ce mai mult pe lista ingredientelor din alimente. Experții recomandă, totuși, că consumatorii ar trebui să fie atenți atunci când fac o achiziție.
Fie ca ulei de salată, într-un amestec de muesli sau în băuturi: cânepa este la modă. Semințele sunt considerate așa-numitul superaliment cu proprietăți de promovare a sănătății. Cu toate acestea, consumatorii ar trebui să acorde atenție anumitor puncte atunci când fac cumpărături, așa cum explică Tüv Süd.
Chiar sănătos?
Semințele de cânepă conțin grăsimi de înaltă calitate, proteine, vitamine, precum și fibre și minerale. Uleiul din semințe de cânepă este bogat în acizi grași nesaturați și esențiali, vitaminele B și E, precum și calciu, magneziu și fier. Toate aceste substanțe sunt bune pentru organism în sine.
Prin urmare, semințelor și uleiului de canabis li se atribuie numeroase efecte asupra sănătății - potrivit Tüv Süd, acestea nu au fost dovedite științific, în special pentru cânepă. Prin urmare, este posibil ca suplimentele alimentare și dietetice cu cânepă să nu fie promovate cu referire la boli.
Niveluri ridicate de THC
Cultivarea privată a oricărui tip de cânepă - inclusiv cânepă industrială sau cânepă ca plantă ornamentală - este interzisă în Germania. Anumite părți ale plantei de cânepă, cum ar fi florile și tulpinile, conțin canabinoid THC (tetrahidrocanabinol), care poate afecta psihicul. Centrul pentru consumatori scrie pe pagina sa de pornire: „Alimentele care sunt făcute în totalitate sau parțial din frunzele sau florile plantei au adesea niveluri mai ridicate de THC”.
Acest lucru nu se aplică semințelor de cânepă. Cu toate acestea, acestea ar putea intra în contact cu părți ale plantelor bogate în THC în timpul recoltării și, în cantități mici, pot ajunge în alimente obținute din acestea, explică experții.
atenție
Centrele de consiliere pentru consumatori subliniază posibile tulburări de sănătate din THC, de exemplu somnolență, somnolență, dar și neliniște interioară și tulburări de somn. Alcoolul sau anumite medicamente pot crește acest efect. În special în cazul produselor cu canabidiol (de exemplu ulei CBD), centrul de consiliere a consumatorilor avertizează să fie deosebit de atent și scrie: „În timpul controalelor, s-au găsit niveluri crescute (de până la 10.000 de ori) de tetrahidrocanabinol psihoactiv (THC) în peste 50% din Produse CBD. "
Prin urmare, susținătorii consumatorilor îi sfătuiesc pe copii, femeile însărcinate și care alăptează să utilizeze alte semințe și uleiuri, care pot obține, de asemenea, ingrediente bune. De exemplu, recomandă ulei de nucă sau semințe de in.
Alimente, medicamente sau medicamente?
Este fundamental important să ne uităm la origine atunci când cumpărăm alimente care conțin cânepă. Tüv Süd recomandă să utilizeze numai surse fiabile și să se asigure că acestea provin din Europa. Comenzile din magazinele web, pe de altă parte, ar putea fi asociate cu riscuri în ceea ce privește inofensivitatea pentru sănătate, originea și calitatea produselor.
Alimentele care conțin cânepă nu trebuie puse la același nivel cu substanțele intoxicante marijuana și hașiș. Aici, planta de canabis este folosită în mod deliberat ca drog - cu niveluri de THC semnificativ mai mari. De asemenea, canabisul este disponibil legal ca drog din martie 2017. Puteți afla mai multe despre acest lucru în articolul nostru „Cannabis (marijuana, hașiș)”. (ag / dpa)
Etichete: valorile de laborator Medicină alternativă îngrijire a pielii
