Deficiență de fier

și Martina Feichter, editor medical și biolog

Dr. med. Andrea Reiter este un scriitor independent pentru echipa de redacție medicală

Mai multe despre experții

Martina Feichter a studiat biologia cu o farmacie electivă la Innsbruck și, de asemenea, sa cufundat în lumea plantelor medicinale. De acolo nu au fost departe până la alte subiecte medicale care încă o captivează până în prezent. S-a format ca jurnalist la Academia Axel Springer din Hamburg și lucrează pentru din 2007 - mai întâi ca editor și din 2012 ca scriitor independent.

Mai multe despre experții Tot conținutul este verificat de jurnaliștii medicali.

Dacă există o deficiență de fier (sideropenie), oligoelementul de fier lipsește în corp. Este esențial pentru absorbția oxigenului, stocarea oxigenului și formarea sângelui. O mulțime de fier se poate pierde foarte repede prin sângerare. Citiți totul despre simptomele și dezvoltarea deficitului de fier.

Ce este carența de fier?

Dacă există o deficiență de fier, nu există suficient fier în sânge, care afectează corpul în diferite moduri: fierul este important pentru absorbția și stocarea oxigenului și pentru multe procese biochimice, cum ar fi creșterea celulelor și diferențierea celulară.

Corpul uman conține două până la patru grame de fier. Majoritatea fierului din sânge (în jur de 60%) este legat de ceea ce este cunoscut sub numele de hemoglobină (pigment roșu din sânge) din celulele roșii din sânge (eritrocite). Fierul face, de asemenea, parte din proteina musculară mioglobină, diverse enzime și proteine.

Fierul este depozitat în principal în ficat, splină și măduva osoasă sub formă de feritină și hemosiderină. Transportul în sânge are loc prin intermediul transferinei proteinelor de transport. Pentru a evalua deficiența de fier, este important să se determine și concentrația acestor substanțe de depozitare și transport al fierului. Dacă există o deficiență de fier, mai puțin fier este obligat să transfere. În controlul valorii de laborator, acest lucru este exprimat într-o „saturație a transferinei” redusă.

Pierderea zilnică de fier sub formă de celule moarte ale pielii și mucoaselor, precum și prin urină, scaun și sudoare se ridică la un total de aproximativ unu până la două miligrame. În mod normal, pierderea fierului este compensată prin ingestia prin alimente. Dacă sângerarea persistă sau este abundentă, pierderea de fier este în mod corespunzător mult mai mare.

Deficitul de fier în timpul sarcinii

Corpul femeii însărcinate trebuie să producă cu până la 40 la sută mai mult sânge pentru a putea avea grijă de copilul nenăscut în același timp. Prin urmare, o femeie însărcinată are nevoie de aproape două ori mai mult fier decât femeile care nu sunt însărcinate. Deficitul de fier apare mult mai repede dacă nu este suficient aportul în acest timp.

Carenta de fier: simptome

Un deficit de fier poate fi însoțit de o varietate de simptome (o ușoară deficiență poate trece neobservată). Cei afectați sunt deosebit de obosiți și se simt reduși în performanța lor fizică. Dacă deficitul de fier crește, urmează simptome mai severe. Există trei etape ale deficitului de fier:

Etapa I.

Inițial, conținutul de fier de stocare scade, dar încă se formează suficiente globule roșii. Deficitul de fier este de obicei lipsit de simptome în această etapă.

Etapa II

În a doua etapă, carența de fier devine o boală, deoarece celulele nu mai pot fi alimentate cu suficient fier. Oligoelementul nu mai poate fi mobilizat din depozitele din ficat și splină sau nu poate fi mobilizat suficient de repede. Din ce în ce mai mult fier este eliberat din transportorul său, transferina, și utilizat pentru formarea celulelor roșii din sânge. Saturația transferinei scade. Primele simptome pot fi:

• Arderea limbii (sindromul Plummer-Vinson)
• Durere la înghițire
• păr casant și căderea părului
• mâncărime
• colțurile crăpate ale gurii (fisuri)
• piele uscata

Etapa a III-a

În a treia etapă, alimentarea necorespunzătoare cu fier a celulelor corpului este deja atât de puternică încât multe funcții ale corpului nu mai funcționează corect. Se dezvoltă un deficit de fier periculos. Simptomele sunt cefaleea, lipsa de aparență, insomnia, oboseala cronică, căderea părului, unghiile fragile și paloarea. Mai târziu, apare respirația și simptomele pot apărea și în cazul anemiei cu deficit de fier. Dacă cauza nu este clară, medicul va aranja efectuarea unui test detaliat de sânge. Numărul de sânge poate furniza apoi informații despre cauza anemiei cu deficit de fier.

Deficitul de fier: cauze

De cele mai multe ori, carența de fier este cauzată fie de aportul insuficient de fier din alimente, fie de o cantitate mare de fier pierdută din cauza sângerărilor. Perioada menstruală lunară poate duce, de asemenea, la un deficit de fier.

Scăderea aportului de fier

Un aport redus de fier are loc cu o dietă vegetariană sau subnutriție. Cele mai bune surse de fier sunt carnea roșie și peștele. Spanacul este, de asemenea, relativ bogat în fier. Cu toate acestea, organismul nu poate absorbi oligoelementul din legume la fel de eficient ca din carne.

Aport scăzut

Reducerea absorbției fierului în intestinul subțire poate avea diverse motive:

• Malnutriție pe o dietă strictă sau dietă vegetariană
• prea puțin acid gastric
• Ulcer stomacal sau duodenal
• alte boli ale mucoasei intestinale (boala celiacă, diaree cronică, de exemplu în bolile inflamatorii cronice intestinale)
• Medicamente (cum ar fi sucralfat, tablete de calciu)
• Operații (îndepărtarea stomacului, rezecția intestinului subțire)
• anumite alimente (de exemplu, ceai)
• Moștenire (foarte rar)

Pierderi crescute de fier

Sursele de sângerare într-o mare varietate de locații sunt adesea cauza pierderii crescute de fier. Sângerările menstruale foarte grele (hipermenoreea) sau sângerările intermenstruale duc adesea la un deficit de fier la femei.

Sângerarea din tractul gastro-intestinal, cum ar fi un ulcer gastric, poate duce, de asemenea, la pierderi severe de fier.

Creșterea necesarului de fier

Aveți nevoie de mai mult fier, de exemplu, în timpul creșterii. Prin urmare, carența de fier nu este neobișnuită la copii. De asemenea, ar trebui să consumi mai mult fier în timpul sarcinii și alăptării sau dacă faci mult sport.

După o lungă boală, nutrienții corpului sunt epuizați. Și în astfel de cazuri, trebuie să se acorde atenție asigurării unui aport adecvat de fier.

Carenta de fier: dieta

În timp ce pierderea zilnică de fier este de doar unu până la două miligrame, necesarul în alimente este de zece ori mai mare: la adulți este de 10 până la 20 de miligrame. Motivul pentru aceasta este absorbția dificilă a fierului din alimente. Corpul uman poate absorbi doar aproximativ zece la sută din cantitatea de fier conținută în alimente. Numai în cazul deficitului de fier acest procent poate crește oarecum. Pentru femeile gravide, femeile care alăptează, copiii și adolescenții de sex masculin, se aplică valori limită diferite.

Deficiența de fier: ce să faci

În primul rând, un medic trebuie să găsească cauza deficitului de fier. Sub supraveghere medicală, vă puteți crește aportul de fier prin alimente. Uneori este necesar să luați și un supliment de fier. Cu toate acestea, acestea nu sunt întotdeauna bine tolerate și pot duce la diaree și scaune negre.

Tratamentul anemiei cu deficit de fier sau a anemiei cu deficit de fier durează de obicei ceva timp - de obicei câteva zile până la săptămâni. Nivelurile de fier trebuie monitorizate în timpul consumului de fier pe termen lung, pentru a evita riscul supraîncărcării cu fier în sânge.

Etichete:  adolescent știri Menstruaţie