Bacteriile intestinale: cheia sănătății?

Dr. Andrea Bannert este alături de din 2013. Editorul doctorului în biologie și medicină a efectuat inițial cercetări în microbiologie și este expertul echipei în lucruri minuscule: bacterii, viruși, molecule și gene. De asemenea, lucrează ca freelancer pentru Bayerischer Rundfunk și diverse reviste științifice și scrie romane fantastice și povești pentru copii.

Mai multe despre experții Tot conținutul este verificat de jurnaliștii medicali.

Bacteriile intestinale nu numai că joacă un rol în digestie. Acestea afectează sănătatea întregului corp, inclusiv a creierului și chiar afectează emoțiile. Sunt micii colegi de cameră un șurub care poate fi transformat pentru a fi mai sănătos?

Corpul uman este de fapt ceva asemănător unei cote plate. Pentru că pe lângă propriile celule, acolo trăiesc o mulțime de microorganisme. Sunt chiar în majoritate: 40 trilioane versus 30 trilioane de celule ale corpului, conform ultimelor estimări. Cea mai mare parte este în intestine.

Multă vreme s-a crezut că colegii de cameră intestinali erau pasivi și mai ales inofensivi. Astăzi oamenii de știință încep să dezvăluie puțin câte puțin cât de mare este cu adevărat influența așa-numitului microbiom intestinal - adică întregul microorganismelor care trăiesc în intestin - asupra sănătății umane. Măsura este departe de a fi clară. Cu toate acestea, un lucru devine deja evident: bacteriile intestinale par să aibă o influență mult mai puternică asupra sănătății decât se presupunea anterior.

- Cine a mâncat din farfuria mea?

Pentru a supraviețui, au nevoie de hrană suficientă. Și bacteriile au grijă de acest lucru mai activ decât ai putea crede: influențează sentimentul de sațietate al omului. De obicei, receptorii de întindere din stomac și mesagerii peptidici semnalează că cineva se simte plin după o masă decentă. Dimpotrivă, astfel de substanțe indică și foamea, de exemplu, atunci când masa de prânz este în continuare.

Unii dintre colegii de cameră bacterieni replică astfel de mesageri peptidici. Acestea pretind, de exemplu, că ești departe de a fi plin - chiar dacă acest lucru este deja cazul. Dar nu toate bacteriile intestinale vor să mâncăm cât mai mult posibil.

Bacteria intestinală Escherichia coli aproximativ trece cu mai puțin zahăr și alimente decât alți locuitori intestinali. Când mănânci, produce hormoni de sațietate după 20 de minute. În plus, peretele celulei de zahăr suprimă dorința de dulciuri. Probabil previne excesele care ar aduce beneficii concurenților mai înfometați.

Dorința controlată pentru dulciuri

Pentru a controla comportamentul alimentar uman, bacteriile intestinale influențează chiar și modul în care vă simțiți. Bacteria acidului lactic Bacillus infantis produce triptofan, un precursor al serotoninei, hormonul fericirii. Dacă oglinda se întoarce, te simți deprimat și ajungi mai repede la ciocolată, înghețată, bomboane și altele asemenea.

Strigătul oferă provizii

Un alt exemplu de strategie a bacteriilor: Oamenii de știință au descoperit că copiii care plâng au co-locuitori intestinali diferiți de sugarii care nu plâng. Ipoteza: aceste bacterii ar putea afecta starea de spirit a bebelușului în așa fel încât să plângă tot timpul. Pentru că ceea ce funcționează pentru păsări funcționează și pentru oameni: dacă bebelușul continuă să atragă atenția asupra sa, va fi hrănit mai mult. Și asta asigură, de asemenea, reaprovizionarea cu alimente a bacteriilor intestinale.

Puterea creierului

Un experiment cu șoareci a arătat că locuitorii bacterieni ai intestinului pot influența chiar cât de anxios este cineva. Rozătoarele crescute fără germeni au primit fie bacteriile intestinale de la animale temătoare, fie animale curajoase.

Lucrul uimitor: au arătat apoi și comportamente înfricoșătoare sau curajoase. A funcționat chiar și pentru „reprogramarea” animalelor. Șoarecii anterior temători au devenit ei înșiși investigați cu microbiomul rozătoarelor curajoase și invers. Este dificil de spus dacă rezultatele acestui studiu pot fi transferate la oameni.

Dar puterea colegilor de cameră ajunge probabil în creier și în altă zonă: cele mai recente cercetări sugerează că bacteriile intestinale sunt asociate cu diferite boli mintale, cum ar fi sindromul oboselii cronice. În intestinul pacienților trăiesc în mod semnificativ mai puține bacterii diferite decât la persoanele sănătoase.

Aparent, bacteriile din intestin pot influența direct și celulele nervoase din creier. Un studiu din 2015 realizat de Centrul Medical al Universității Freiburg a arătat că șoarecii fără germeni au dezvoltat doar o echipă de curățare a creierului. Probabil pentru că există o lipsă de acizi grași cu lanț scurt, pe care bacteriile intestinale le produc atunci când alimentele sunt descompuse și care se deplasează în creier cu sângele. Acestea activează eliminarea importantă a gunoiului cerebral. Dacă nu funcționează corect, se pot dezvolta boli neurodegenerative.

Booster pentru sistemul imunitar

De mult se știe că o dietă bogată în fibre scade riscul de astm. Aparent, bacteriile intestinale sunt responsabile de acest efect. Acestea descompun fibrele și produc acizi grași care sunt transportați cu sângele în măduva osoasă. Acolo influențează producția anumitor celule imune. Acestea migrează către plămâni, unde încetinesc răspunsul imun excesiv tipic astmului.

Bacteriile intestinale nu numai că joacă un rol în alergii și boli autoimune, ci întăresc și apărarea imună împotriva infecțiilor și combate virusurile gripale și co. Experimentele cu șoareci arată: Dacă microflora intestinală lipsește sau dacă este grav decimată, infecția este mult mai gravă.

Distribuție WG?

Cu o influență atât de mare asupra sănătății, apare întrebarea în mod natural: poți să-ți alegi colegii de cameră intestinali? Și pe cine ai vrea să lasi să trăiască în apartamentul tău intestinal?

Practic, cu cât apartamentul comun este mai colorat, cu atât mai bine. Studiile științifice arată o corelație între varietatea de microorganisme din intestin și sănătate. Dacă există o boală gravă, cum ar fi inflamația intestinală cronică, pe de altă parte, există mult mai puține bacterii diferite care trăiesc în intestin decât la persoanele sănătoase.

Ceai și iaurt

De fapt, îți poți influența colegii de cameră prin dieta ta. Se aplică următoarele: Alimentele bogate în grăsimi și zahăr limitează varietatea de organisme care trăiesc în intestin, fibrele îl cresc.

Un studiu realizat de Universitatea Catolică din Leuven din Belgia indică, de asemenea, că anumite alimente cresc, de asemenea, diversitatea microbiomului: acestea includ iaurt, lapte, cafea, ceai sau vin roșu. Cercetător în jurul Dr. Jeroen Raes a examinat probe de scaun de la peste 6.000 de oameni și i-a întrebat despre obiceiurile lor alimentare.

Așa-numitele probiotice, care sunt microorganisme cu proprietăți deosebit de favorabile sănătății pentru oameni, sunt, de asemenea, considerate benefice pentru bacteriile intestinale. Acestea pot fi găsite în diverse alimente, cum ar fi iaurtul probiotic.

Medicație perturbatoare

Pe de altă parte, medicamentele au o influență puternic negativă asupra colegilor mici de cameră din intestin. Acest lucru este evident pentru antibiotice, care deseori omoară nu numai agentul patogen, ci și diverse alte bacterii. Laxativele, antihistaminicele, medicamentele pentru arsurile la stomac, statinele, pilula sau hormonii afectează, de asemenea, bacteriile din intestin.

Întrebări deschise

În ciuda cercetărilor intensive, mai multe întrebări sunt fără răspuns decât răspuns, potrivit lui Raes. Deci, este evident că nu doriți să aveți colegi de cameră care cauzează boli. Cu toate acestea, care microorganisme sunt deosebit de benefice pentru cine și care, de exemplu, ar putea ajuta la suprimarea anumitor alergii, trebuie mai întâi cercetate în detaliu.

Probabil va trece ceva timp până când colegii de cameră din intestinul subțire vor putea fi influențați în mod special pentru terapiile medicale. Ca un pas următor, Raes și colegii săi vor să examineze probele de scaun de la 40.000 de subiecți testați pentru a afla mai multe despre influența platului intestinal asupra sănătății umane.

Etichete:  prevenirea dietă plante otrăvitoare pentru toadstool