Cafea împotriva stresului

Larissa Melville și-a finalizat stagiul în echipa de redacție a . După ce a studiat biologia la Universitatea Ludwig Maximilians și Universitatea Tehnică din München, a cunoscut mai întâi media digitală online la Focus și apoi a decis să învețe jurnalismul medical de la zero.

Mai multe despre experții Tot conținutul este verificat de jurnaliștii medicali.

O întâlnire după alta, un copil bolnav, o mașină spartă - mulți oameni sunt electrizați în mod constant. Stresul constant nu este doar enervant, ci este și rău pentru sănătatea ta. Dar se pare că tensiunea poate fi ameliorată cu un singur mijloc simplu - cafeaua. Cel puțin asta sugerează un studiu internațional.

Cercetătorii conduși de profesorul Christa Müller de la Universitatea din Bonn au reușit să demonstreze că cofeina ameliorează simptomele tipice de stres, cum ar fi uitarea, fricile și stările depresive la șoareci. Oamenii de știință au administrat cofeină șoarecilor cu stres cronic în fiecare zi în apa de băut (un gram pe litru, care corespunde la aproximativ trei până la patru căni de cafea la om) sau o substanță sintetică similară cu cofeina. Oamenii de știință au dezvoltat acest lucru special pentru studiu.

Spre deosebire de șoarecii stresați, care au primit doar apă potabilă normală, acești șoareci au prezentat semnificativ mai puține simptome de stres: „În general, s-a demonstrat că cofeina inhibă creșterea hormonului de stres cortizol din sânge”, a declarat Müller pentru În plus, șoarecii s-au comportat semnificativ mai bine la testul de memorie, au fost mai puțin deprimați și nu la fel de anxioși. În plus, au avut un metabolism normal al creierului în comparație cu grupul de control. „Cofeina și rudele sale sintetice au ajutat atât preventiv, cât și terapeutic”, spune Müller.

Cofeina blochează receptorii de stres

Dar de ce cofeina încetinește cascada de stres? Cafeina și verișoarele sale sintetice blochează ceea ce sunt cunoscuți ca receptori de adenozină A2A. Sub stres, corpul formează mai multe dintre aceste puncte de andocare - dacă moleculele de semnal corespunzătoare se leagă, apar simptomele de stres cunoscute. „Dacă gena care codifică receptorul A2A a fost dezactivată la șoareci sau dacă receptorul a fost blocat de cofeină sau de inhibitori specifici ai A2A, simptomele s-au potolit din cauza stresului persistent”, raportează Müller.

Cofeina sintetică a obținut rezultate deosebit de bune: „Substanța este foarte asemănătoare cu cofeina, dar are mai puține efecte secundare. Deoarece blochează doar receptorii A2A și are un efect mult mai puternic asupra mecanismelor de stres decât cofeina ”, explică Müller. Prin urmare, chiar și cantități foarte mici obțin efecte pozitive.

Intindere intuitivă pentru cafea

Noutatea este realizarea faptului că cafeaua nu ajută efectiv la stres: Mulți oameni folosesc acest mecanism intuitiv. Când sunt ocupați și nervii lor sunt pe margine, bea mai multă cafea sau ceai. „Deoarece ambele băuturi conțin cofeină, acesta este ceva de genul autotratării pentru cei afectați”, spune Müller. Consumul de cofeină în doze mai mari este asociat cu efecte secundare, dar nu este nimic în neregulă cu câteva căni de cafea sau ceai zilnic pentru persoanele altfel sănătoase. „Persoanele stresate ar trebui să bea cafea sau ceai”, recomandă Müller. Trei-patru căni pe zi sunt suficiente. "Dar, desigur, numai dacă efectele pot fi transferate de la animale la oameni."

Cercetătorul este sigur: cofeina ar putea fi un nou punct de plecare pentru dezvoltarea de noi terapii de stres. Cu toate acestea, măsura în care poate fi utilizat pentru tratamentul general al simptomelor de stres trebuie arătată mai întâi în studii ulterioare, adaugă farmacistul.

Cofeina - pick-me-up-ul

Cofeina este așa-numitul alcaloid de xantină și se găsește în diferite plante. Funcționează pe sistemul nervos central prin blocarea anumitor receptori de adenozină. Adenozina este o substanță mesageră care reglează activitatea și funcțiile creierului, printre altele, ca semnal de somnolență. Dacă cofeina se atașează la receptori, starea de veghe poate fi menținută.

Surse:

Kaster M.P. și colab. : Cofeina acționează prin receptorii neuronali de adenozină A2A pentru a preveni disfuncția stării de spirit și a memoriei declanșată de stresul cronic. Proceedings of the national Academy of Science of the United States of America (PNAS). doi: 10.1073 / pnas.1423088112

Comunicat de presă de la Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn din 9 iunie 2015

Etichete:  ochi spital loc de muncă sănătos