Oamenii obezi au nevoie de mai multă vitamina C.

Christiane Fux a studiat jurnalismul și psihologia la Hamburg. Editorul medical cu experiență a scris articole din reviste, știri și texte factuale despre toate subiectele de sănătate imaginabile din 2001. Pe lângă activitatea sa pentru, Christiane Fux este activă și în proză. Primul ei roman criminal a fost publicat în 2012 și, de asemenea, scrie, proiectează și publică propriile piese de teatru criminal.

Mai multe postări de Christiane Fux Tot conținutul este verificat de jurnaliștii medicali.

Există multe probleme de sănătate asociate cu supraponderalitatea. Cantități mai mari de vitamina C ar putea proteja împotriva acestui lucru.

O dietă deficitară poate deranja microbiomul intestinal. „Dacă mâncarea este prea bogată în grăsimi, dăunează intestinelor”, spune Maret Traber de la Universitatea de Stat din Oregon. Începe o reacție în lanț catastrofală, au descoperit cercetătoarea și echipa ei.

Intestinul devine permeabil

În primul rând, peretele intestinal devine mai permeabil. Ca urmare, așa-numitele lipopolizaharide intră în sânge într-o măsură mai mare. Acestea sunt particule din membrana celulară a anumitor bacterii intestinale. Anumite celule albe din sânge numite neutrofile confundă invadatorii din intestine cu bacteriile patogene. Îi atacă cu hipoclorit de sodiu. Dar această substanță distruge și vitamina C din sânge.

Vitamina C acționează ca un antioxidant. Pescuiește radicalii liberi din sânge. Acestea sunt molecule agresive care pot deteriora celulele și astfel alimentează procesele de îmbătrânire și boală. Vitamina C protejează și vitamina E, care are și un puternic efect antioxidant. „În cazul unei inundații cu lipopolizaharide, corpul pierde drastic ambii antioxidanți și astfel își pierde funcția de protecție”, spune Traber.

Acest lucru afectează în mod deosebit persoanele supraponderale. Pentru că în corpul tău circulă o mulțime de radicali liberi. Țesutul adipos, mai ales dacă se instalează în cavitatea abdominală, nu este pasiv: alimentează procesele inflamatorii cronice din tot corpul, în care sunt implicați și radicalii liberi.

Sindromul metabolic

Inflamația este parțial responsabilă de faptul că persoanele supraponderale dezvoltă un așa-numit sindrom metabolic. Apoi, pe lângă obezitate, există niveluri ridicate de zahăr din sânge, hipertensiune arterială și niveluri excesive de lipide din sânge.

Combinația riscantă afectează calitatea vieții și poate scurta durata de viață. De aceea este numit și „cvartetul mortal”. De exemplu, cei care sunt foarte supraponderali sunt mai predispuși să dezvolte boli cardiovasculare și să dezvolte diabet de tip 2 sau boli ale ficatului gras. Bolile demențiale sunt, de asemenea, mai frecvente.

Deficitul de vitamina C din sângele persoanelor supraponderale este agravat de faptul că absorbția vitaminei C din intestin în sânge este redusă din cauza funcției intestinale afectate. Studiile anterioare arată, de asemenea, că persoanele supraponderale oricum consumă mai puțini furnizori de vitamina C, cum ar fi fructele și legumele, comparativ cu persoanele mai slabe.

Creșteți aportul de vitamina C

Prin urmare, cercetătorii recomandă creșterea semnificativă a aportului zilnic de vitamina C dacă sunteți supraponderal. Acest lucru ar putea preveni potențialele daune asupra sănătății cauzate de inflamații. Pentru adulții sănătoși din punct de vedere metabolic, valorile recomandate sunt cuprinse între 90 și 110 mg pe zi. Pentru persoanele obeze, această valoare ar trebui să fie revizuită în mod semnificativ în sus. Cele mai bune surse de vitamina C sunt fructele și legumele.

Etichete:  dietă valorile de laborator ingrijirea picioarelor 

Articole Interesante

add