Basmul alcoolului sănătos

Christiane Fux a studiat jurnalismul și psihologia la Hamburg. Editorul medical cu experiență a scris articole din reviste, știri și texte factuale despre toate subiectele de sănătate imaginabile din 2001. Pe lângă activitatea sa pentru, Christiane Fux este activă și în proză. Primul ei roman criminal a fost publicat în 2012 și, de asemenea, scrie, proiectează și publică propriile piese de teatru criminal.

Mai multe postări de Christiane Fux Tot conținutul este verificat de jurnaliștii medicali.

Pare paradoxal: alcoolul este otravă pentru organism. Cu toate acestea, numeroase studii par să demonstreze că un consum cel puțin moderat ar putea prelungi viața. O privire critică asupra cifrelor, însă, lasă puțin din presupusele efecte de sănătate ale berii, vinului etc.

C2H6O: doi carbon, șase hidrogen, un atom de oxigen. Molecula care constă din cele mai importante elemente de bază ale vieții este o toxină celulară: etanolul. Prin sânge, alcoolul este distribuit pe tot corpul și, pe termen lung și în cantități mari, dăunează tuturor organelor, în special ficatului și stomacului, inimii și creierului. În plus, există un risc mai mare de diferite tipuri de cancer. Cu toate acestea, atunci când germanii toastează, este adesea vorba despre sănătate și o viață lungă.

Este puțin sănătos alcoolul?

Numeroase studii care au apărut în ultimii ani și au primit multă atenție mass-media sugerează că acest lucru nu trebuie să fie o contradicție. Potrivit acestora, persoanele care consumă cantități moderate de alcool trăiesc mai mult decât persoanele care nu consumă deloc alcool. Desigur, tuturor le place să citească acest lucru căruia îi place să bea unul - sau mai multe - pahare. Și majoritatea sunt: ​​Doar 5,5% din populația germană între 18 și 59 de ani se abține de la alcool.

Există diverse explicații pentru fenomen, în special efectele protectoare ale alcoolului asupra inimii. Poate avea un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol HDL bun din sânge și poate reduce tendința de coagulare. Dar poate fi cu adevărat suficient pentru a depăși numeroasele efecte nocive ale alcoolului (inclusiv inima)?

Studii puse la încercare

Tim Stockwell, psiholog și expert în dependențe la Universitatea din Victoria, cel puțin a fost sceptic. Împreună cu colegii săi, a analizat în detaliu un total de 87 de lucrări științifice pe tema consumului de alcool și a speranței de viață. „Întrebarea fundamentală este: cu cine a fost comparat băutorul moderat?”, Arată omul de știință. Majoritatea studiilor nu întreabă de ce abstinenții participanți de fapt nu beau.

Teetotalers cu probleme

De exemplu, un motiv comun pentru renunțarea la alcool este sănătatea precară. Cu toate acestea, dacă un număr disproporționat de mare de abstinenți este bolnav, acest lucru ar putea explica speranța lor de viață mai mică - și nu abstinența lor față de alcool. Studiile care au luat în considerare această prejudecată nu au putut dovedi niciun efect care să prelungească viața consumului moderat de alcool, arată meta-studiul.

Și cercetătorii au observat un alt punct al analizei mai atente: nu consumatorii de alcool moderat au trăit cel mai mult, ci cei care au băut doar ocazional - mai precis, mai puțin de o dată pe săptămână. „Dar aceasta este o doză de alcool care nu contează biologic”, spune Stockwell. Aceasta înseamnă că alți factori și nu alcoolul, de exemplu, sunt susceptibili de a avea un efect pozitiv asupra speranței de viață. De exemplu, este de conceput ca cei care beau puțin ar avea altfel un stil de viață mai moderat, cu exces redus și sănătos.

Conexiuni abstruse

Astfel de conexiuni ar putea clarifica, de asemenea, ghicitoarea de ce unele studii oferă chiar rezultate aparent absurde, de exemplu, că băutorii moderate au un risc mai mic de pierderea auzului sau chiar de a dezvolta ciroză hepatică decât abstinenții. „Fie alcoolul este un panaceu, fie consumul moderat este legat de ceva complet diferit”, spune directorul de studiu Stockwell.

Îndoielile sunt în ordine

Alte studii, pe de altă parte, evidențiază beneficiile pentru sănătate ale anumitor băuturi alcoolice, în special vinul roșu, despre care se spune că protejează inima. Astfel de studii nu au fost luate în considerare în studiul de revizuire de către Stockwell și colegii săi. Cu toate acestea, omul de știință se îndoiește că de fapt alcoolul însuși are efectul benefic asupra sănătății. De fapt, când vine vorba de efectele pozitive ale vinului roșu, polifenolii pe care îi conține sunt accentuați în mod special - și nu alcoolul. Sucul de struguri roșii ar funcționa probabil la fel de bine.

Între timp, Stockwell rezumă rezultatele meta-studiului după cum urmează: „A devenit o noțiune obișnuită că alcoolul este bun pentru noi, deoarece este citit atât de des. Dar există multe motive întemeiate pentru a fi sceptici ".

Sursa: Stockwell, Tet al.: Băutorii „moderate” au un risc de mortalitate redus? O revizuire sistematică și meta-analiză a consumului de alcool și a mortalității prin toate cauzele. Jurnalul de studii privind alcoolul și drogurile, 2016 DOI: 10.15288 / jsad.2016.77.185

Etichete:  adolescent fumat sarcină naștere