Acid folic

Actualizat la

Benjamin Clanner-Engelshofen este scriitor independent în cadrul departamentului medical A studiat biochimie și farmacie în München și Cambridge / Boston (SUA) și a observat de la început că se bucură în mod deosebit de interfața dintre medicină și știință. De aceea a continuat să studieze medicina umană.

Mai multe despre experții Tot conținutul este verificat de jurnaliștii medicali.

Acidul folic este o vitamină B care este implicată în multe procese metabolice importante din organism. Se găsește în concentrații mari în plante verzi, cum ar fi spanacul și varza. Vitamina este sensibilă la influențele externe, cum ar fi căldura, lumina și oxigenul. Citiți mai multe despre efectele acidului folic, posibilele reacții adverse și administrarea acidului folic dacă doriți să aveți copii.

Așa funcționează acidul folic

Acidul folic, numit anterior și vitamina B9, este o vitamină esențială. Strict vorbind, trebuie făcută o distincție între folatul în general și acidul folic ca substanță individuală. Folatul este termenul folosit pentru a descrie toate substanțele pe care organismul le poate folosi ca vitamine, adică care pot fi transformate în vitamina B9.

Aceasta include, de asemenea, acidul folic în sine, care este transformat numai în tetrahidrofolat de metil bioactiv sau foliat de metil în organism. Este o substanță esențială, ceea ce înseamnă că oamenii trebuie să o ia cu alimente - fie vitamina în sine, fie un precursor, așa-numita provitamină.

Ca vitamină solubilă în apă, folatul joacă un rol important în toate procesele de creștere care au loc în corpul uman, în special pentru divizarea celulară și reproducerea materialului genetic - este implicat în formarea de noi elemente de bază pentru materialul genetic. acid dezoxiribonucleic (ADN). În plus, vitamina este necesară pentru metabolismul aminoacizilor (aminoacizi = blocuri de proteine).

O altă funcție a acidului folic este reducerea homocisteinei la metionină. Homocisteina este în prezent cercetată intens și este asociată cu o serie de boli ale civilizației, cum ar fi bolile sistemului cardiovascular.

Când se folosește acidul folic?

Acidul folic este utilizat pentru:

• Tratamentul deficitului de acid folic (de exemplu, în contextul anemiei = anemiei)
• Prevenirea defectelor tubului neural la copilul nenăscut (cum ar fi „spatele deschis”)
• Reducerea efectelor secundare ale terapiei cu metotrexat (terapia MTX, de exemplu pentru cancer)
• Prevenirea deficitului de acid folic

Diviziunea celulară este în plină desfășurare, în special în măduva osoasă, deoarece o mare parte a celulelor sanguine se formează aici - acestea sunt în mod constant reînnoite. Prin urmare, o deficiență de acid folic afectează în primul rând numărul de sânge: dacă organismul, care poate stoca vitamina doar în cantități foarte mici, și-a consumat aportul, se dezvoltă anemie (anemie).

Conform studiilor actuale, deficiența de acid folic are, de asemenea, o influență asupra dezvoltării bolilor cardiovasculare. Așa-numitul nivel de homocisteină din sânge poate fi redus cu ajutorul unei combinații de vitamina B12-acid folic, care are un efect pozitiv asupra prevenirii întăririi arterelor (arterioscleroză).

Datorită nevoii crescute de acid folic în timpul sarcinii, viitoarelor mame li se recomandă adesea să înlocuiască comprimatele de acid folic. Este chiar recomandat să luați acid folic înainte de sarcină. Acest lucru garantează un nivel suficient de vitamine în organism atunci când apare sarcina.

Acest lucru este foarte important deoarece lipsa acidului folic în timpul sarcinii poate duce la așa-numitul defect al tubului neural la copilul nenăscut. Termenul include malformații embrionare ale sistemului nervos central, cum ar fi „spatele deschis” (spina bifida) și anencefalia (subdezvoltarea / nedezvoltarea creierului).

Deficitul de acid folic este, de asemenea, suspectat de a promova nașterile premature și de a contribui la dezvoltarea defectelor cardiace. Prin urmare, femeilor li se recomandă insistent să ia acid folic dacă doresc să aibă copii.

Așa se folosește acidul folic

Societatea germană de nutriție recomandă adolescenților și adulților un aport zilnic de 300 micrograme de acid folic echivalent (= 1 µg acid folic alimentar sau 0,5 µg folat sintetic pe stomacul gol). Cantități de până la aproximativ 1.000 micrograme de folat sintetic sunt inofensive, deoarece cantitățile în exces de vitamină solubilă în apă pot fi excretate prin rinichi.

Cu toate acestea, la doze mai mari, nu poate fi exclusă deteriorarea sistemului nervos prin ascunderea unui deficit de vitamina B12. Din acest motiv, de exemplu, înainte de tratarea anemiei, se înregistrează întotdeauna nu numai acidul folic, ci și starea vitaminei B12.

Persoanele care consumă cantități mari de alcool au o nevoie crescută de acid folic.

Acid folic și sarcină

Aportul recomandat este mai mare pentru femeile care doresc să aibă copii, femeile însărcinate și mamele care alăptează. Femeile însărcinate consumă în mod ideal 550 micrograme de acid folic echivalent pe zi, femeile care alăptează 450 µg.

Femeile care doresc să rămână gravide și femeile însărcinate în primul trimestru recomandă, de asemenea, să ia un preparat de acid folic de 400 µg (folat sintetic) pe lângă o dietă bogată în folat - ca prevenire a defectelor tubului neural la copii (vezi mai sus).

Aportul de preparate adecvate de vitamine ar trebui să înceapă deja cu patru săptămâni înainte de sarcină și să continue până în primul trimestru de sarcină. Întrucât debutul sarcinii poate fi greu de prevăzut, recomandarea se aplică în principiu tuturor femeilor care doresc să aibă copii.

Care sunt efectele secundare ale acidului folic?

În general, efectele secundare ale acidului folic apar foarte rar. De regulă, acestea pot fi observate numai dacă doza unui supliment de acid folic este prea mare. Prea mult din vitamina poate duce la agitație, greață și tulburări ale tractului gastro-intestinal. De asemenea, au fost raportate tulburări ale gustului și pierderea poftei de mâncare.

O supradoză prelungită de acid folic poate duce la depresie, coșmaruri și convulsii epileptice.

De ce ar trebui să fiți conștienți atunci când luați acid folic

Interacțiuni

Anumite medicamente nu trebuie utilizate împreună cu comprimatele de acid folic. Acestea includ, de exemplu, anumite medicamente antimalarice (cum ar fi trimetoprim, proguanil și pirimetamină) și unele medicamente pentru cancer, cum ar fi metotrexatul și fluorouracilul.

Utilizarea simultană a cloramfenicolului (antibioticului) sau a contraceptivelor orale („pilula”) poate agrava deficitul de acid folic.

Medicul sau farmacistul vă pot oferi informații mai detaliate despre posibilele interacțiuni dintre un preparat de vitamine și alte medicamente.

Ce altceva ar trebui să știi despre acidul folic

Un aport suficient de vitamina prin alimente este important la toate vârstele. Experții recomandă alimente precum soiurile de varză (de exemplu, broccoli, varză de Bruxelles, conopidă), spanac, sparanghel și salate de vară ca o sursă naturală excelentă de acid folic.

Alte alimente care conțin cantități mari de acid folic includ roșii, portocale, produse de patiserie integrale, germeni de grâu, soia, cartofi, ouă, câteva brânzeturi și ficat. Cu toate acestea, în timpul sarcinii, femeile ar trebui să evite ficatul, deoarece acest aliment conține multă vitamină A, care poate fi dăunătoare copilului nenăscut.

Acidul folic este sensibil la căldură. Prin urmare, gătiți sau scurgeți pe scurt alimentele care conțin acid folic.

Un procent mare de germani nu primesc suficientă vitamină în dieta zilnică, în ciuda faptului că sunt informați - există o deficiență. Cu toate acestea, experții din Germania se ceartă despre adăugarea obligatorie de acid folic în alimente (cum ar fi iodura din sarea de masă).

Până acum, amestecurile obligatorii nu au reușit să prevaleze, deoarece există deja suficiente produse vitaminizate disponibile. În plus, ginecologii informează femeile însărcinate și femeile care doresc să aibă copii despre importanța unui aport suficient de acid folic, astfel încât să nu se aștepte nici un deficit aici.

Cu toate acestea, Germania are un scor slab în comparație cu alte țări în ceea ce privește frecvența defectelor de tub neural. Din acest motiv, pediatrii și politicienii din domeniul sănătății solicită în continuare adăugarea acidului folic în alimente.

Etichete:  dormi fitness sportiv spital