"Sărbători și bucură-te!"

Tot conținutul este verificat de jurnaliștii medicali.

Oricine diagnosticat cu cancer se agață de fiecare paie care promite un leac. De exemplu, dietele speciale ar trebui să înfometeze celulele canceroase. Dr. Diana Rubin * într-un interviu

Dr. med. Diana Rubin

* Dr. med. Diana Rubin este medic senior la Centrul Evanghelic de Geriatrie din Berlin. La cel de-al 10-lea Congres al Cancerului din Berlin, a susținut un atelier despre „Nutriție - cele mai comune 10 legende”.

Dnă Rubin, cartea „Celulelor canceroase nu le plac zmeura” a devenit un bestseller. Descrie ce alimente funcționează împotriva cancerului și acum nu spui nimic la toate sfaturile nutriționale pentru pacienții cu cancer.

Trebuie făcută o distincție între prevenirea cancerului și terapia cancerului. Toată lumea poate preveni cancerul printr-o dietă sănătoasă, dar, din păcate, nu există o dietă specială împotriva bolii.

Nu există o mulțime de studii științifice care să demonstreze interacțiunea dintre cancer și anumite alimente sau diete?

Da, dar au o valoare informativă limitată. Majoritatea acestor studii nu au fost efectuate pe oameni, ci pe animale sau culturi de celule. Este corect: există indicii că anumite alimente împiedică creșterea celulelor canceroase acolo. Dar nu putem transfera acest lucru doar oamenilor. Asta nu înseamnă că nu există un anumit ingredient alimentar care ar putea ajuta - dar nu știm încă asta.

Așa-numita dietă ketogenică elimină carbohidrații deoarece celulele canceroase se hrănesc cu ele. Există, de asemenea, studii cu oameni.

Este adevărat că acum au fost efectuate două studii cu pacienți cu cancer. Dar numărul cazurilor a fost prea mic pentru a putea spune cu adevărat dacă dieta a ajutat sau nu - odată 20, odată examinate doar 16 persoane. Mulți dintre ei s-au întrerupt pentru că este dificil să mănânci fără cartofi, pâine și altele asemenea pentru o lungă perioadă de timp. Și, în cele din urmă, nu a existat un efect pozitiv clar cu dieta ketogenică în comparație cu un grup de control care a mâncat normal. În plus, se știe acum că tumorile pot metaboliza și acizii grași sau acidul lactic.

Cu postul alcalin, consumi alimente precum fructe și legume, dar și smântână sau lapte crud. Se presupune că contracarează supraacidificarea corpului și se detoxifică.

Oricine are o tumoare nu trebuie să postească. Acest lucru slăbește corpul și, în anumite circumstanțe, reduce succesul terapiei. În plus, valoarea pH-ului sângelui nu poate fi influențată de dietă; este strict reglementată de rinichi și ficat. Laptele crud poate avea consecințe fatale pentru pacienții cu chimioterapie, deoarece sistemul imunitar al organismului este slăbit și bacteriile din lapte pot duce la o infecție sau chiar la otrăvirea sângelui.

Ei cred că este periculos pentru pacienții cu cancer să urmeze o dietă specială. Dar sentimentul că poți face ceva concret împotriva bolii nu te construiești singur?

Da cu siguranta. Acesta este și motivul pentru care astfel de cărți sunt atât de populare. Oricine are o boală gravă se simte neajutorat și, desigur, ar dori să o controleze cumva. Dieta este un mod popular de a face acest lucru. Acest lucru poate avea, de asemenea, un efect placebo. Pacienții cu cancer care doresc să-și schimbe regimul alimentar nu ar trebui în niciun caz să facă acest lucru pe cont propriu, ci mai degrabă să discute cu un expert despre asta. De asemenea, este important să aveți grijă să nu slăbiți în acest proces. Deoarece acest lucru înseamnă că terapia cancerului poate fi mai puțin bine tolerată.

Zahăr, carne de porc, cartofi, roșii și cafea - există o listă neagră pentru bolnavii de cancer?

Nu, nu există. Totul este permis cu moderatie. Cât despre o persoană sănătoasă.

De ce recomandați prudență în cazul suplimentelor precum vitamina C sau E?

Pentru că în cel mai rău caz pot influența succesul chimioterapiei. Acestea contracarează procesele de oxidare din organism - dar exact asta se dorește în terapia cancerului. În plus, suplimentele alimentare nu sunt absolut necesare, deoarece obținem tot ce are nevoie corpul cu o dietă normală. Arată diferit dacă pacientul mănâncă puțin. Este frecvent ca persoanele afectate să experimenteze pierderea poftei de mâncare, greață sau vărsături în timpul terapiei. Atunci poate avea sens să luați un supliment multivitaminic pentru a contracara deficiența. Dar acest lucru ar trebui făcut numai în consultare cu un medic.

Nenumărate sfaturi nutriționale și comportamentale plouă asupra pacienților cu cancer - toată lumea știe mai bine. Cum ar trebui să te comporti ca victimă?

În niciun caz nu trebuie să lăsați pe alții să vă deruteze. Dacă aveți îndoieli, ar trebui să consultați un nutriționist calificat, nutriționist sau medic pentru cancer. Cred că trebuie doar să folosești bunul simț și să asculți ceea ce vrei.

Deci, o zmeură suculentă din când în când?

Sigur, dacă are gust bun. Aș spune chiar: sărbătoriți și să vă bucurați! Și mergi mai departe. Spre deosebire de multe diete, este dovedit științific că exercițiile fizice ajută pacienții cu cancer să depășească boala.

Domnișoară Dr. Rubin, îți mulțumesc că ai vorbit cu noi.

Etichete:  picioare sănătoase menopauza dinții