Păstrați laptele matern

Nicole Wendler este doctor în biologie în domeniul oncologiei și imunologiei. În calitate de editor medical, autor și corector, lucrează pentru diverse edituri, pentru care prezintă probleme medicale complexe și extinse într-un mod simplu, concis și logic.

Mai multe despre experții Tot conținutul este verificat de jurnaliștii medicali.

Modul de păstrare a laptelui matern depinde dacă doriți să vă hrăniți copilul imediat sau mai târziu. Este important să mențineți calitatea cât mai mult posibil. Pe lângă igienă, alți factori joacă un rol și în depozitarea laptelui matern. Citiți aici cât timp poate fi păstrat laptele matern și ce ar trebui să luați în considerare atunci când congelați, transportați sau dezghețați laptele matern.

A se păstra laptele matern: păstrare

Când vine vorba de depozitarea laptelui matern, trebuie să ții cont de câteva lucruri. Puteți evita contaminarea dacă laptele matern ajunge direct în recipientul în care urmează să fie depozitat atunci când se exprimă. Ar trebui să fie un recipient curat, sterilizat și bine sigilat. Sunt potrivite recipientele din sticlă sau plastic dur (policarbonat) și pungi speciale cu lapte de la diferiți producători. Sunt sterilizate și de calitate testată. Ustensilele de bucătărie, cum ar fi tăvițele pentru cuburi de gheață, pungi congelatoare normale, sticle de plastic sau sticle pentru bebeluși care au fost fabricate înainte de 2011 nu ar trebui utilizate pentru depozitarea laptelui matern. Pot conține plastifianți (ftalați, di-etilhexilftal) și bisfenol A (în policarbonat).

Pentru a nu depăși termenul de valabilitate, data și ora trebuie să fie scrise pe recipient. În spital, numele bebelușului ar trebui, de asemenea, notat pe acesta pentru a evita confuzia. Liniile directoare speciale pentru depozitarea laptelui matern se aplică copiilor prematuri și bolnavi. Acestea trebuie clarificate cu spitalul respectiv.

Laptele matern: cât timp pot păstra?

Diverse substanțe din laptele matern inhibă dezvoltarea bacteriilor. Prin urmare, laptele matern are o durată de valabilitate mai mare decât alimentele industriale pentru bebeluși. Perioada de valabilitate exactă depinde de modul în care depozitați laptele matern, fie la temperatura camerei, în congelator sau în frigider.

Păstrați laptele matern la temperatura camerei

Dacă temperatura camerei este cuprinsă între 18 și 20 de grade Celsius, puteți păstra laptele matern fără a-l refrigera - dar numai pentru maximum opt ore. Dacă bebelușul nu bea laptele în această perioadă, acesta trebuie introdus imediat în frigider.

Păstrați laptele matern la frigider

Laptele matern poate fi păstrat mai mult de opt ore dacă este păstrat în frigider. Cel mai bine este să nu puneți recipientul în ușă, ci într-un compartiment inferior mai în spate. Temperatura este mai scăzută și rămâne constantă în jur de patru până la șase grade. Puteți păstra laptele matern acolo timp de trei până la cinci zile.

Congelați laptele matern

Dacă laptele matern nu este alimentat în frigider în termen de cinci zile, acesta trebuie congelat. Cel mai bine este să faceți acest lucru imediat după pompare, nu după cinci zile. Porțiuni cu aproximativ 60 până la 120 de mililitri de lapte matern sunt practice. Perioada de valabilitate și calitatea sunt garantate timp de șase luni la minus 18-20 grade Celsius. De obicei, nu este atât de rece într-un compartiment congelator integrat din frigider. Prin urmare, trebuie să verificați temperatura frigiderului: temperaturile mai mici de îngheț reduc durata de valabilitate.

Deoarece laptele congelat se va extinde, nu umpleți complet recipientul. Lăsați aproximativ trei centimetri până la margine.

A se păstra laptele matern: se permite amestecarea

Puteți colecta mai multe porții pompate pe zi într-un singur recipient. Cu toate acestea, laptele proaspăt și cald trebuie mai întâi să se răcească timp de o oră înainte de a putea fi amestecat cu o porție rece care a fost deja exprimată. Când depozitați laptele matern congelat, puteți turna lapte refrigerat din frigider pe laptele congelat. Cantitatea adăugată trebuie să fie mai mică decât cantitatea deja înghețată și, de asemenea, bine răcită, astfel încât porțiunea înghețată să nu se dezghețe.

Decongelați laptele matern

Dacă doriți să dezghețați laptele matern congelat, trebuie să procedați încet și ușor, pentru a nu distruge ingredientele. Pentru a face acest lucru, pur și simplu puneți laptele congelat în frigider timp de 24 de ore. Laptele matern poate fi apoi încălzit sau depozitat la frigider pentru încă 24 de ore. Odată deschis, durează maxim 12 ore într-un loc răcoros.

Încălziți laptele matern

Dacă doriți să încălziți laptele matern, acest lucru trebuie făcut, de asemenea, cu atenție, de exemplu sub apă caldă, într-o baie de apă caldă sau într-un încălzitor de sticle la maximum 37 de grade. Ingrediente valoroase precum vitaminele și acizii grași nesaturați se pierd prin supraîncălzire. Prin urmare, nu trebuie să utilizați niciodată cuptorul cu microunde pentru a încălzi sau dezgheța laptele matern. Este suficient dacă laptele matern este la temperatura camerei.

Odată încălzit, laptele trebuie băut rapid. Verificați în prealabil temperatura de pe partea din spate a mâinii. Depozitarea laptelui matern dacă a fost încălzit acum mai mult de o oră nu este o opțiune. Același lucru este valabil și pentru reîncălzire. Păstrarea caldă a laptelui matern nu este, de asemenea, o idee bună, deoarece microorganismele se înmulțesc în acest proces.

A se păstra laptele matern: transport

Dacă mama și copilul sunt separate spațial, poate fi necesar să transportați laptele matern exprimat. În cazul laptelui înghețat, lanțul rece nu trebuie întrerupt, adică laptele nu trebuie dezghețat în timpul transportului. Pungile reci cu elemente de răcire sunt ideale pentru aceasta.

Depozitarea laptelui matern: bine de știut!

Dacă durata de valabilitate a laptelui matern este depășită, aceste reziduuri de lapte pot fi utilizate în continuare ca aditiv pentru baie.

Dacă laptele matern stă o perioadă de timp - în frigider sau la temperatura camerei - se formează un strat de grăsime la suprafață, care se dizolvă din nou prin agitarea ușoară a acestuia. Stratul inferior poate părea de culoare gălbuie sau albăstruie. Când depozitați laptele matern, acest lucru este complet normal și nu este un semn că laptele nu este comestibil.

Etichete:  îngrijirea vârstnicilor medicina paliativă vaccinări 

Articole Interesante

add