Cum afinele scad tensiunea arterială

Lisa Vogel a studiat jurnalismul departamental cu accent pe medicină și bioștiințe la Universitatea Ansbach și și-a aprofundat cunoștințele jurnalistice în cadrul masterului în informare și comunicare multimedia. A urmat un stagiu în echipa editorială Din septembrie 2020 scrie ca jurnalist independent pentru

Mai multe postări de Lisa Vogel Tot conținutul este verificat de jurnaliștii medicali.

Scăderea tensiunii arteriale din coșul cu fructe: Cei care mănâncă afine în fiecare zi își pot reduce tensiunea arterială în mod semnificativ. Un ingredient în special îmbunătățește funcția vasculară.

Fie în iaurt, fie ca gustare între: Fructele, cunoscute și sub numele de afine, devin din ce în ce mai populare. Nu numai că au un gust aromat, datorită numeroaselor ingrediente care promovează sănătatea, dar sunt acum considerați „superfruți” locali. Acestea conțin cantități mari de provitamină A, vitamine E și C, precum și așa-numitele bioflavonoide.

Printre altele, consumul de afine ar trebui să contracareze procesele de îmbătrânire, să protejeze împotriva deteriorării celulelor și să protejeze astfel împotriva demenței, cancerului și atacurilor de cord. Dr. Ana Rodriguez-Mateos de la Departamentul de Științe Nutritive de la King’s College din Londra a efectuat acum un studiu privind efectul fructelor de pădure asupra unui alt factor important de sănătate: tensiunea arterială.

200 de grame de afine zilnic

Timp de o lună, cercetătorii au servit 40 de participanți la studiu cu o băutură pe zi. În grupul de ingrediente active, băutura conținea 200 de grame de afine. Grupul de control a primit o băutură similară fără fructe. Oamenii de știință au examinat valorile de sânge și urină ale participanților, precum și tensiunea arterială și elasticitatea arterei brațului superior - un indicator al riscului de boli cardiovasculare.

Băutura cu fructe de pădure scade tensiunea arterială

Primul efect asupra vaselor de sânge a fost deja evident la două ore după consumarea băuturii de afine. Ingredientele boabelor îmbunătățesc funcția celulelor endoteliale. Acest strat celular acoperă interiorul vaselor de sânge și reglează funcția vasculară. De exemplu, arterele brațului superior ale consumatorilor de afine s-au adaptat mai bine fluxului sanguin decât în ​​grupul martor.

Acest lucru îmbunătățește tensiunea arterială pe termen lung: după o lună, presiunea sistolică a grupului de afine a scăzut cu 5 milimetri de mercur (mmHg). „Oricine mănâncă afine în fiecare zi pentru întreaga lor viață și efectul persistă de fapt ar putea reduce riscul de boli cardiovasculare cu până la 20 la sută”, spune nutriționistul Rodriguez-Mateos.

Efect datorat albastrului de afine

Oamenii de știință au analizat, de asemenea, întrebarea despre ingredientele din fructe de padure care sunt responsabile pentru acest efect. În teste, au comparat efectele ingredientelor individuale cu efectele întregii băuturi.

O componentă în special s-a remarcat: antocianinele pe care le conține, pigmentul vegetal care conferă fructelor de pădure albastrul puternic. „Chiar dacă este mai bine să consumăm boabele întregi, studiul nostru a arătat că cele mai mari efecte se datorează antocianinelor pe care le conține”, spune Rodriguez-Mateos.

Fiecare a treia persoană este afectată

Dacă tensiunea arterială este peste o valoare cuprinsă între 140 și 90 mmHg, medicii vorbesc despre hipertensiune arterială (hipertensiune arterială). În Germania sunt afectate în jur de 20-30 de milioane de persoane - adică aproape unul din trei. Dacă nu este tratat, acest lucru dăunează vaselor de sânge și duce la boli cardiovasculare, cum ar fi atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale. Problema: hipertensiunea arterială trece adesea neobservată mult timp, deoarece de obicei nu provoacă niciun simptom. Prin urmare, măsurătorile regulate ale tensiunii arteriale sunt importante pentru a lua contramăsuri la timp.

Etichete:  ochi sarcină naștere stres