Ciocolata neagră te face mai sportiv

Tot conținutul este verificat de jurnaliștii medicali.

Cei care doresc să-și îmbunătățească condiția fizică tind să ignore ciocolata. O greșeală, așa cum cred cercetătorii britanici acum. Potrivit acestora, sportivii ar trebui să ia gustări cu ciocolată neagră pentru a-și îmbunătăți succesul la antrenament.

Ca agent dopant „natural”, sucul de sfeclă roșie a fost mult timp în meniul atât de mulți sportivi - legumele rădăcină promovează rezistența la jogging, mersul pe bicicletă și altele asemenea. Există o veste bună pentru el: Evident, ciocolata neagră are un efect similar și ar fi deci o alternativă mult mai gustoasă.

Cel puțin asta sugerează o încercare a lui Rishikesh Kankesh Patel și a colegilor săi de la Universitatea Kingston din Londra. Cicliștilor amatori li sa permis să mănânce 40 de grame de ciocolată neagră pe zi pentru o perioadă de două săptămâni. Într-un test de rezistență ulterior, au folosit mai puțin oxigen și au reușit să parcurgă o distanță suplimentară în două minute decât persoanele de control care au ciugulit cu ciocolată albă.

Vase de sânge dilatate

Efectul turbo al ciocolatei poate fi explicat probabil prin influența sa asupra producției de oxid nitric în organism, potrivit cercetătorilor. Formarea acestui produs metabolic este promovată de așa-numita epicatechină, care este conținută în cantități mari în boabele de cacao. Oxidul nitric dilată vasele de sânge din organism și astfel reduce nevoia de oxigen - de aceea sportivii „dopați” s-au comportat mai bine la testul de rezistență.

Efectul sfeclei roșii se bazează pe un principiu similar, doar că aici nitratul conținut în sucul roșu este cel care induce organismul să producă mai mult oxid nitric.

În căutarea dozei optime

Patel și colegii săi recomandă tratamentele ca ajutoare de antrenament naturale pe baza rezultatelor studiului lor. Dar cu moderatie - deoarece ciocolata neagra contine si grasimi si zahar. În studii ulterioare, Patel ar dori să afle când se instalează efectul de creștere a ciocolatei și cât de mare este doza optimă de ciocolată sportivă pe zi. (departe)

Sursa: Patel R.K. și colab.: suplimentarea cu ciocolată neagră reduce costul oxigenului ciclismului de intensitate moderată, J Int Soc Sports Nutr., 2015 Dec, doi: 10.1186 / s12970-015-0106-7

Etichete:  îngrijire a pielii dinții Medicină alternativă