Măr sau pere? Forma abdomenului afectează controlul alimentației

Tot conținutul este verificat de jurnaliștii medicali.

La unele persoane, țesutul gras se acumulează în mijlocul corpului: profesioniștii din domeniul medical le numesc tipuri de mere, în comparație cu tipurile de pere, care tind să se atașeze de șolduri, fese și coapse. Tipul de măr este mai predispus la diverse probleme de sănătate - de exemplu, boli cardiovasculare. Cu toate acestea, această distribuție specială a grăsimilor ar putea influența și comportamentul alimentar: cel puțin femeile cu o cifră de mere sunt mai susceptibile de a pierde controlul asupra cantității lor de mâncare.

Control pierdut

O astfel de pierdere a controlului este tipică tulburărilor alimentare în care cei afectați consumă cantități mari de alimente într-un mod convulsiv - de exemplu, consumul excesiv sau bulimia. „Depozitarea grăsimilor în miezul corpului ar putea fi un factor de risc important pentru dezvoltarea unor astfel de tulburări de alimentație, în special în ceea ce privește pierderea controlului în timpul alimentației”, spune Laura Berner, psiholog în nutriție la Universitatea Drexel din Philadelphia.

Până în prezent, există cu greu factori măsurabili biologic care indică un risc crescut de tulburări alimentare. O stocare mai puternică a grăsimilor în regiunea abdominală ar putea fi una dintre acestea - și ar ajuta la identificarea persoanelor cu risc și la intervenția mai rapidă în cazul unei deraieri a comportamentului alimentar. „Dacă un comportament alimentar dezordonat este descoperit devreme, șansele unui tratament de succes sunt considerabil mai bune”, spune Berner.

Factorul decisiv este locul în care se află depozitele de grăsime

Oamenii de știință au examinat legătura dintre forma corpului și tulburările de alimentație la aproximativ 300 de femei. Niciunul dintre ei nu a avut o tulburare alimentară la începutul studiului. Pe parcursul perioadei de studiu de 24 de luni, femeile care au acumulat mai multe grăsimi în regiunea abdominală au raportat o creștere a pierderii controlului în timpul mesei. Nu a fost cazul femeilor care s-au îngrășat doar în general.

În plus, femeile cu mai multe depozite centrale de grăsime au avut tendința de a fi mai puțin satisfăcute de corpul lor și au mai multe șanse de a avea simptome depresive decât femeile cu o distribuție mai grasă în formă de pere.

La începutul studiului și apoi din nou după șase și 24 de luni, cercetătorul și colegii ei au determinat mărimea, greutatea și procentul de grăsime corporală și distribuția grăsimii subiecților testați. De asemenea, îi întreabă despre obiceiurile lor alimentare - mai ales despre momentele în care au pierdut controlul asupra cantității de alimente pe care le-au mâncat. De asemenea, au verificat parametrii psihologici, cum ar fi satisfacția cu propriul corp și simptomele depresive.

Semnalele de foame tulburate

„Este de conceput că depozitarea centrală a grăsimii corporale nu este doar stresantă din punct de vedere psihologic, ci are și o influență biologică”, spune Berner. „Celulele adipoase eliberează hormoni care semnalează creierului cât de foame sau de plini suntem”, continuă cercetătorul. Întreruperea acestei căi ar putea determina o persoană să se simtă sub control în timp ce mănâncă.

Cu toate acestea, nu există măsurători corespunzătoare ale substanțelor mesager la femeile examinate. În acest sens, nu se poate spune dacă și în ce măsură nivelurile hormonale corespunzătoare diferă de fapt la femeile cu modele diferite de stocare a grăsimilor sau dacă acestea s-au schimbat odată cu creșterea stocării grăsimii corporale în regiunea abdominală.

Măsurați-vă corect circumferința taliei

Grăsimea corporală din regiunea abdominală este acum considerată un factor de risc mai semnificativ pentru bolile vasculare, hipertensiunea arterială și diabetul decât indicele de masă corporală (IMC). Pentru femei, circumferința taliei trebuie să fie mai mică de 88 cm, pentru bărbați sub 102 cm. Pentru a obține valori fiabile, ar trebui să măsurați întotdeauna circumferința dimineața înainte de micul dejun - și să o faceți fără haine. Ar trebui să vă uitați în oglindă, astfel încât banda de măsurare să fie poziționată corect. Cea mai mare măsură este întotdeauna măsurată. Pentru majoritatea oamenilor, acesta este nivelul buricului. (cf)

Sursă: Laura Berner și colab.: Examinarea depunerii centrale a grăsimii corporale ca factor de risc pentru pierderea controlului alimentației, Am J Clin Nutr 2015 102: 4 736-744; Publicat pentru prima dată online 9 septembrie 2015.

Etichete:  sănătatea digitală remedii naturale Sanatatea barbatilor